夏集面圆是安徽省六安市霍邱县夏集镇的传统特色食品，以当地优质小麦粉为主料，搭配新鲜猪五花肉、鸡蛋、豆腐皮等调制馅料，经揉团、包制、蒸制而成，是霍邱民间年节、嫁娶、待客的必备菜品，在周边地区也有一定知名度。
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乌龙贡米产自安徽省六安市霍邱县东部临淮岗蓄洪边缘的核心区域，依托淮河南岸岗湾结合带的自然条件种植，清代曾作为地方特色稻米入贡。其米粒形态规整，质地晶莹，蒸煮后香气持久，是霍邱县具有一定历史积淀的传统优质粳稻类农产品。
孟集鹅肝产于安徽省六安市霍邱县孟集镇及周边紧邻汲河的部分乡镇，依托当地淮河水系支流密布、水草丰茂的自然条件，选用当地选育的皖西白鹅品系作为主要填饲品种，经规范的舍外散养转舍内填饲流程后产出，质地细腻、色泽均匀，是国内较为成熟的鲜冻鹅肝产区之一，在长三角、京津冀等地有固定的餐饮和家庭消费渠道。
霍邱甲鱼是安徽省六安市霍邱县特产的中华鳖地方种群，以霍邱沿淮、沿淠、沿史灌河的浅滩湿地、低洼稻田、自然河道及水库网围等水域为核心生长区域，体型偏圆近似马蹄，裙边宽厚，肌肉紧实，是当地传统食用水产之一，也常作为节庆馈赠礼品。
霍邱芡实是安徽省六安市霍邱县域内湖泊、沟塘等自然或人工水域产出的一年生水生草本植物芡的成熟种仁，以粒大饱满、粉性足、糯性强的特点闻名，是霍邱传统水生经济作物之一，常年依托城东湖、城西湖等大型天然湿地种植，在周边及国内部分市场有稳定消费群体。
霍邱柳编是安徽省六安市霍邱县的代表性传统手工特产，依托当地沿淮地区丰富的杞柳资源发展而来，制品兼具实用性与装饰审美性，既保留了传统手工技艺特征，也开发出诸多适配现代生活的新品类，是当地极具代表性的地域特色手作特产。